Carpaccio de kiwi parfumé

Carpaccio de kiwi parfumé - Blandine L.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

1 pers
  • 2 kiwis
  • Jus d'1/2 citron
  • 2/3 feuilles de menthe
  • 1 càs bombée de cassonade
  • 1 càc d'eau de fleur d'oranger
  • 1 càc d'eau

Recette

1.
Couper les kiwis en carpaccio et disposer dans une assiette
2.
Dans un mixer mettre le jus de citron avec la menthe, le sucre, l'eau de fleur d'oranger et l'eau. Mixer.
3.
Verser sur les kiwis et déguster bien frais.

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