cannelloni farçis poêlée de légumes

Temps

Ingrédients

• 1 boite de cannelloni
• 500 gr de chair à saucisses
• 1 poivron rouge, 1 poivron jaune
• sel, poivre
• 1 verre de lait écrémé
• râpé

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Marie E.
  19 novembre 2012

  Très bon, je referai !
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  14/20

  Par Mélanie V.
  12 février 2014

  Recette intéressante qui a bien été appréciée chez moi. Je ne connaissais pas l'astuce du lait pour rendre moelleux les cannellonis et c'est une idée que je retiendrai. La chair à saucisses s'associe bien au poivron, même si j'ai remplacé le jaune par du vert car je n'en ai pas trouvé.
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  8/20

  Par Solen L.
  20 mars 2014

  Cette recette a été ratée. Les poivrons n'apportent pas beaucoup de goût à la farce (j'en ai pris un rouge et un vert (au lieu du jaune)). Malgré le lait, les cannellonis n'étaient pas recouverts, du coup ils ont séchés à la cuisson. A certains endroits, ils n'étaient pas cuits malgré le fait de les avoir tournés fréquemment. Ils ont collé au plat. La farce a rendu beaucoup de gras, les cannellonis ont cuit dans la graisse. De plus, la température du four n'était pas précisée, j'ai donc mis 180°C.