Cannelés au Choudou et Fourme d'Ambert

Cannelés au Choudou et Fourme d'Ambert - Chrystel L.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
23 recettes testées
32 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
AUTRES IDÉES RECETTES
Note sur 20
Déjà 21277 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 150 g de farine
  • 4 œufs
  • 10 cl de lait
  • 1 càs d’huile d’olive
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de Choudou
  • 75 g de Fourme d'Ambert

Recette

1.
Verser la farine dans un saladier. Ajouter les 4 œufs et bien mélanger l'ensemble. Incorporer le lait et l'huile. Quand la préparation est bien homogène, y mélanger le sachet de levure chimique.
2.
Découper les 200 g de Choudou en tout petits morceaux, en brunoise. Le faire suer une dizaine de minute sur feu moyen avec un peu d'huile d'olive. L'incorporer à la pâte ainsi que la Fourme d'Ambert découpée en petits dés elle-aussi.
3.
Mettre la pâte dans un moule à mini cannelés, et ne remplir qu'à mi-hauteur. Faire cuire 20 à 25 min, qu'ils restent bien moelleux. Servir tiède ou froid.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez les faire à l'avance, ils supportent très bien d'être réchauffés. »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !