15
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 camembert Chaîne d'Argent
- 3 champignons de Paris
- 2 ou 3 échalotes
- 3 càs de miel
- Persil
- Huile d'olive
Recette
1.
Couper les échalotes et les champignons en petits morceaux.
2.
Les faire revenir dans de l'huile d'olive.
3.
Ajouter le persil ciselé.
4.
Ajouter les 3 cuillères de miel et laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
5.
Pendant ce temps, ouvrir le camembert en deux.
6.
Préchauffer le four à 200°C.
7.
Farcir le camembert du mélange et refermer.
8.
Laisser le camembert dans le couvercle du bas, entouré de papier sulfurisé ou d'aluminium.
9.
Enfourner pendant 15 minutes.
10.
Bonne dégustation !
Son avis sur :
« Je trouve le camembert très fort en goût par rapport à ce que j'achète habituellement . »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Des avis mitigés pour cette recette. L'ajout de miel devrait plaire aux amateurs de salé/sucré mais il n'a pas fait l'unanimité ici car il contraste beaucoup trop avec le fort caractère de ce coulommiers. La recette est simple, facile à réaliser et le temps de cuisson tout à fait adapté !
Avis sur le produit :
Ce coulommiers est toujours fait à cœur avec un goût bien marqué que nous apprécions.
