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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- Quelques feuilles de salade
- 1 camembert au lait cru par personne
- 1 sachet de pommes de terre Parmentine micro-ondable
- 2 bons morceaux de beurre
- Sel
- Poivre
- Ail
- Sauce bulgare pour salade
Recette
1.
J'ai réalisé cette recette pour une personne.
2.
Préchauffer le four à 200°C.
3.
Pendant ce temps mettre une feuille de papier sulfurisé dans le fond de la boîte de camembert et poser le camembert (sans son papier) dans la boîte.
4.
Faire deux incisions en forme de croix sur le dessus du fromage, sans toucher le fond du fromage.
5.
Enfourner le camembert pour une trentaine de minutes
6.
Mettre le sachet de pommes de terre dans le micro-ondes. Les cuire le temps indiqué sur le sachet.
7.
Pendant ce temps nettoyer un peu de salade, et dressez la salade dans le coin d'une assiette.
8.
Une fois les pommes de terre cuites, les éplucher (un demi paquet pour une personne).
9.
Coupez chaque pomme de terre en 2 ou en 3.
10.
Mettre deux bons morceaux de beurre dans une poêle, et y mettre les pommes de terre à rôtir.
11.
Assaisonnez, sel, poivre et ail.
12.
Une fois rôties, le camembert doit être prêt.
13.
Dressez les pommes de terre dans l'assiette.
14.
Sortir le camembert du four, et le mettre dans l'assiette.
15.
Enlever délicatement la croûte du fromage avec la pointe d'un couteau.
16.
Assaisonnez la salade avec la sauce.
