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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 3 oeufs
- 1 boîte de dés de tomates
- 45 ml d'huile d'olive
- 80 g de viande des grison
- 1 paquet de billes de mozzarella
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 125 ml de lait
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Mélanger les oeufs et la farine.
3.
Ajouter progressivement le lait en remuant.
4.
Ajouter délicatement les dés de tomates et l'huile d'olive.
5.
Couper la viande des grison et l'ajouter à la préparation.
6.
Ajouter la mozzarella telle quelle et remuer.
7.
Verser dans un moule à cake en silicone.
8.
Mettre au four 40 min minimum, et surveiller la cuisson suivant votre four.
9.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez le déguster tiède ou froid avec une salade verte. »
Son avis sur : Pulpe de tomates en dés Le Cabanon
« Très bon produit. »
