Cake aux tomates, jambon et gruyère

Cake aux tomates, jambon et gruyère - Anne-Caroline W.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 oeufs
  • 150ml de lait
  • 100g de jambon
  • 100g de gruyère
  • 120g de farine
  • 2 tomates
  • 3cuillère à soupe d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10g de beurre pour le moule
  • Sel,poivre

Recette

1.
Préchauffez votre four Th.7(200°).Dans une casserole,faites tièdir le lait.
2.
Dans un saladier,mélangez la farine,la levure,l'huile et les oeufs.Ajoutez le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse.Lavez,épépinez et coupez les tomates en petits dès.Ajoutez les dès de tomates et de jambon à la préparation.Poivrez et salez légèrement.
3.
Versez dans un moule beurré,faites cuire environ 20mn.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Sabrina B.
    1 novembre 2012

    Rapide et très simple. La prochaine fois, je rajouterai un peu de chèvre pour avoir un peu plus de goût.

  • 13/20
    Par Monia L.
    7 novembre 2012

    Cake sympa mais qui n'a rien d'exceptionnel. Dans les instructions, il manque le gruyère (qui est dans les ingrédients) je l'ai donc mis en même temps que les tomates.

  • 18/20
    Par Sylvie L.
    18 novembre 2012

    Super bon !!

  • 18/20
    Par Laure L.
    19 novembre 2012

    Très bon avec la tomate, je connaissais le cake au jambon nature! !! J'en referai, merci du partage !!!

  • 18/20
    Par Véronique B.
    22 novembre 2012

    Très bon cake j'ai dû toutefois rajouter 1/2 heure de cuisson, j'ai beaucoup appréciée les tomates qui en font un cake différent.

  • 13/20
    Par Audrey K.
    7 décembre 2012

    J'ai trouvé ce cake vraiment sans goût! Il est rapide et facile mais très fade.

  • 15/20
    Par Mylène S.
    19 décembre 2012

    Original mais cela manque un peu de goût. Je pense que 1 ou 2 tomates séchées réhausseraient le goût!
    Moelleux et facile à réaliser!

  • 14/20
    Par Valerie M.
    22 décembre 2012

    C'est bon et moelleux grâce aux tomates. Le temps de cuisson n'est pas bon, pour un cake à partager il faut compter 30 à 40 minutes.

  • 14/20
    Par Judith M.
    1 février 2013

    Le démoulage a été un désastre. Dommage il était beau. Le temps de cuisson est trop court. J'ajouterai 10 min.

  • 15/20
    Par Florence G.
    6 février 2013

    Bonne recette. Je l'ai fait ce midi avec une salade verte et on a bien aimé. Juste j'ai rajouté de la cuisson car au bout de 20 min le cake n'était pas cuit.

 

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