Cake surimi boursin

Cake surimi boursin - Sandrine L.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 4 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 65 g de lait
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 12 batonnets de surimi
  • 150 g de boursin (ou autre marque)

Recette

1.
Dans un saladier, mettre les oeufs, la farine, la levure, le lait, l'huile et remuez l'ensemble pour avoir une pâte homogène
2.
Mixer légèrement vos batonnets de surimi et les rajouter à la préparation
3.
Ajouter enfin le boursin et remuez l'ensemble
4.
Mettre dans un moule
5.
Enfourner 30 minutes a 180 °

Suggestions du posteur

« J'ai classé ce cake dans apéritif, mais il peut très bien également se servir lors d'un diner avec une salade verte comme je le fais à la maison.... Se mange tiède ou froid. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Julie G.
    15 octobre 2012

    Recette simple, goût fin..
    J'ai apprécié cette recette.
    Je rajouterai quelques minutes de cuisson la prochaine fois.

  • 15/20
    Par Christelle C.
    17 octobre 2012

    Rapide et facile à faire. Goût fin et léger. Les adultes ont apprécié, mais pas les enfants qui aiment pourtant le surimi et le boursin séparément. Mangé en entrée, mais je le conseille plutôt coupé en cube pour l'apéritif.

  • 19/20
    Par Virginie G.
    1 novembre 2012

    Un régal.
    Le surimi donne un goût original.
    Moelleux. Degusté tiede en apéritif. Tout le monde a adoré.

  • 20/20
    Par Anne-caroline W.
    19 novembre 2012

    Le top du top !! À refaire au plus vite !!

  • 18/20
    Par Agnès L.
    2 décembre 2012

    Ici il a été apprécié par tout le monde, coupé pour l'apéro !! Par contre j'ai rajouté 15 minutes de cuisson !

  • 17/20
    Par Gwladys G.
    16 décembre 2012

    Une mélange judicieux et très bon auquel je n'avais jamais pensé ! Par contre j'ai rajouté 20 minutes de cuisson !

  • 16/20
    Par Perrine D.
    27 décembre 2012

    Très bon cake, les proportions sont convenablement ajustées, notamment le surimi bien présent au niveau des saveurs. On ne distingue pas précisément le boursin mais il apporte sans doute quelque chose à la texture du cake, qui n'est pas sec et bien moelleux au contraire.

  • 18/20
    Par Carole F.
    30 décembre 2012

    Toujours en version mini pour moi. Ils sont très moelleux et rapide à faire.

  • 16/20
    Par Cindy G.
    2 janvier 2013

    J'ai beaucoup aimé l'idée de mettre du boursin car j'ai trouvé que l'association des saveurs était parfaite.
    De plus, on peut varier le parfum du boursin à l'infini car il y a beaucoup de variétés en grande surface.
    En plus, c'est facile à réaliser.
    Par contre, je ne sais pas pourquoi, mais mon cake était bien pâle. Pourtant j'ai respecté la cuisson, dommage.

  • 16/20
    Par Chantal H.
    10 janvier 2013

    Très sympa et facile à faire ! Je l'ai préparé pour me rendre chez des amis à l'apéro, il a eu beaucoup de succès ! A refaire !! A cuire un peu plus longtemps par contre.

 

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