Cake rhum-chocolat

Cake rhum-chocolat - Myriam S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 oeufs
  • 1 yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d'huile de tournesol
  • 1 paquet de levure
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 5 càs de cacao
  • 3 càs de rhum

Recette

1.
Dans une jatte, battre les oeufs. Y ajouter le yaourt, le sucre et l'huile.
2.
Ajouter ensuite la farine mélangée à la levure.
3.
Bien mélanger et diviser cette pâte en 2.
4.
Dans une, ajouter un paquet de sucre vanillé et 3 cuillère à soupe de rhum. Bien mélanger.
5.
Dans l'autre pâte, ajouter le cacao. Bien mélanger.
6.
Dans un moule à cake huilé, alterner une couche de pâte vanille/rhum et une couche de cacao.
7.
Cuire 30 à 40 minutes à 180°C, en surveillant la cuisson.
8.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    16 mars 2015

    Bon gâteau au yaourt classique. Génial à faire pour les petits. Le rhum dans la partie nature donne un petit peps.

  • 18/20
    Par Joy O.
    19 mars 2015

    Un gâteau bien moelleux, au goût agréable. Je le referai en mettant dans un moule à manqué pour le faire moins épais et avoir plus de croûte très agréable en bouche.

  • 16/20
    Par Bénédicte S.
    19 mars 2015

    Bonne recette mais un peu classique. Le plus la dose de rhum pour un goût plus original. Le temps de cuisson est un peu court.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    26 mars 2015

    Un gâteau moelleux avec un petit goût de rhum qui en ressort. Très agréable.

  • 14/20
    Par Vanessa R.
    31 mars 2015

    Cake qui est bien gonflé, très joli, et bien marbré au centre (la photo à été prise sur le bout !) Par contre les enfants n'aiment pas tellement le goût du rhum. J'ai retenté avec de la vanille et une autre fois avec de l'orange, c'est meilleur, moins prononcé certes mais ça plait au plus grand nombre. J'ai dû rajouter 10 min de cuisson.

  • 16/20
    Par Marie-pierre L.
    31 mars 2015

    Un bon cake qui n'est pas sec. Agréable pour le goûter.

  • 15/20
    Par Emilie S.
    31 mars 2015

    Un bon biscuit basique mais sans plus. Le goût de rhum est sympa. Mais il nous manquait quelque chose.

  • 14/20
    Par Marina S.
    10 avril 2015

    Un marbré qui a bien plu par contre je n'ai pas trouvé le goût de rhum. Cela n'est pas très clair, il s'agit de cacao ou de chocolat en poudre (comme sur la photo) !? J'ai fais un mélange des deux !

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    10 avril 2015

    Très bon gâteau moelleux, bien marbré, qui change du traditionnel gâteau au yaourt grâce à la petite touche de rhum qui parfume agréablement le marbré.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    6 mai 2015

    Un grand classique du gâteau au yaourt avec un petit plus : l'apport du rhum. L'ensemble était moelleux.

 

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