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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 80 g de farine
- 1/2 paquet de levure
- 60 g de polenta
- 3 oeufs
- 100 g de brousse
- 150 g de pesto
- 10 feuilles de basilic
- Sel et poivre
Recette
1.
Battre les œufs et incorporer le pesto, puis la polenta, la farine et la levure.
2.
Ajouter la brousse et le basilic ciselé.
3.
Saler et poivrer.
4.
Mélanger le tout et verser dans un moule à cake à 180°C pendant une trentaine de min.
Suggestions du posteur
« Accompagner d une salade verte et des tomates. »
