Cake chorizo olives et fêta

Temps

Ingrédients

• 100 g de chorizo
• 225 g de farine
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 10 cl de lait
• 3 cl d'huile
• 5 càs de persillade
• 20 olives vertes
• 100 g de fêta
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Roseline P.
  4 juin 2018

  La persillade (maison et surgelée) était une très bonne idée. Les quantités olives, féta et chorizo étaient bonnes. Par contre nous avons trouvé le cake un tout petit peu sec : je pense que c'est dû à la faible quantité d'huile de cette recette (habituellement on met plutôt 10 cl d'huile donc forcément c'est plus moelleux !!!). Je fais toujours cuire mes cakes "à plat" dans un moule en silicone (flexipan plat) : cuisson plus courte 20 min et c'est tellement facile à découper ensuite.
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  16/20

  Par Nathalie O.
  8 août 2018

  Goûtu et original. Belle association la feta et du chorizo. Bon assaisonnement et bon temps de cuisson. Un peu sec.
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  17/20

  Par Anne-caroline W.
  21 novembre 2019

  Très bon cake, l'association des ingrédients est très bien, le cake est bien moelleux et se laisse facilement couper. J'ai juste dû ajouter un peu plus de lait car la pâte ne se travaillait pas bien. La recette est simple est rapide. Je conserve la recette.