Cake banane et flocons d'avoine

Cake banane et flocons d'avoine - Raphaelle M.
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DÉCOUVREZ-LES
17
203
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 bananes bien mûres
  • 3 oeufs
  • 50 g de farine
  • 40 g de fécule de maïs
  • 40 g de flocons d'avoine bio
  • 60 g de sucre vanillé (maison pour moi)
  • 2 càc de levure chimique
  • 30 g de pépites de chocolat

Recette

1.
Écraser les bananes à la fourchette pour obtenir une purée.
2.
Ajouter les œufs, le sucre et fouetter.
3.
Incorporer la farine, la fécule de maïs et la levure.
4.
Ajouter les flocons d'avoine, les pépites et mélanger.
5.
Verser dans un moule en silicone et enfourner 45 min à 180°C dans un four chaud.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Adeline A.
    5 septembre 2019

    J'ai eu peur en enfournant le cake car je trouvais l'appareil liquide mais le résultat est très bien au niveau de la texture. Il m'a juste manqué un peu d'épices pour relever le tout(cannelle, noix de muscade, etc.).

  • 19/20
    Par Nathalie G.
    19 septembre 2019

    Excellent, pas trop lourd et fondant.

  • 16/20
    Par Emilie S.
    21 octobre 2019

    Recette très simple. Gâteau très bien pour le goûter.

 

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