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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 170 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 90 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 yaourt nature
- 3 oeufs
- 1 càs de sirop d'agave
- 5 càs d'huile neutre (ou de sésame)
- 50 g de graines de sésame
Recette
1.
Préchauffez le four à 180°C.
2.
Dans une jatte, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé. Creusez un puits puis incorporez le yaourt, le sirop d'agave et l'huile. Ajoutez ensuite les œufs un à un et mélangez jusqu'à obtention d'un appareil homogène.
3.
Incorporez les graines de sésame à l'appareil et mélangez à nouveau.
4.
Vous pouvez tapisser le fond d'un moule à cake de graines de sésame (2 cuillères à soupe environ). Versez l'appareil et enfournez environ 30 à 35 minutes selon la puissance de votre four.
5.
Quand le gâteau est cuit, retirez-le du four et laissez refroidir avant de déguster.
6.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Un gâteau moelleux, sucré comme il faut et avec un bon goût de sésame. Recette plus qu'approuvée.
- 17/20
C’est un très bon cake auquel le sésame apporte un goût particulier que nous avons bien apprécié. La recette est simple et rapide à préparer. Ce cake est vraiment très bien pour le petit déjeuner.
- 17/20
Très bon cake au sésame, il est bien présent, encore plus si on met de l'huile de sésame. J'ai utilisé du sésame noir, même goût mais du coup on voit bien les graines à la découpe ! Le cake est bien moelleux.
