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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 90 g de sucre
- 100 g de poudre d'amandes
- 80 ml de lait
- 50 ml de crème
- 1 sachet de levure chimique
- 1 càs d'épices à spéculoos
Recette
1.
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs (farine, sucre, poudre d'amandes, levure chimique, épices).
2.
Faire un puits et y casser les œufs.
3.
Commencer à mélanger doucement.
4.
Ajouter le lait, la crème et bien mélanger.
5.
Si la pâte est un peu trop épaisse ne pas hésiter à ajouter du lait pour la détendre.
6.
Verser dans un moule à cake.
7.
Faire cuire environ 40 min dans un four préchauffé à 180°C.
8.
Bonne dégustation !
