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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 70 g d'huile
- 125 g de lait
- 70 g de gruyère
- Sel et poivre
- 1 poivron vert
- 100 g d'olives noires dénoyautées
Recette
1.
Préchauffez votre four à 180°C.
2.
Mélangez la farine et la levure.
3.
Ajoutez les oeufs, l'huile et le lait.
4.
Mélangez. Ajoutez le gruyère râpé.
5.
Salez et poivrez.
6.
Coupez le poivron en dés.
7.
Ajoutez le poivron et les olives entières à votre préparation. Mélangez bien le tout.
8.
Versez votre préparation dans un moule à cake beurré.
9.
Enfournez pour 45 minutes.
Suggestions du posteur
« Un cake qui se déguste aussi froid que chaud avec une bonne salade verte. »
Tests et opinions sur la recette
- 12/20
Cake facile et rapide à faire. Le tout est bien moelleux et pas sec, l'olive et le poivron se marie bien. Il manque cependant un petit quelque chose, je pense qu'il faudrait rajouter des lardons ou du chorizo.
- 15/20
Un cake qui a bien plu. Je l'ai trouvé bon mais fade, il manque des herbes à mon goût.
