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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200 g de farine
- 2 càs d'huile des tomates séchées
- 20 g de beurre salé fondu
- 120 g de tomates séchées
- 3 oeufs
- 100 g de fromage à raclette
- 1 sachet de levure chimique
- Quelques feuilles de basilic
- 10 cl de lait
- 10 cl de vin blanc
- Sel et poivre
Recette
1.
Préchauffer le four à 210°C.
2.
Dans votre thermomix (ou autre robot), mettre la farine, la levure, les œufs, le vin blanc, le lait, l'huile des tomates et le beurre fondu.
3.
Mixer le tout pendant quelques secondes vitesse 4. Saler, poivrer et ajouter les tomates, le fromage et le basilic ciselé. Mélanger quelques secondes à vitesse 4.
4.
Enfourner environ 35 min. Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche sinon ajouter un petit temps de cuisson.
5.
Laisser refroidir et déguster !
