Chti cake au maroille

Chti cake au maroille - Rosalie F.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 oeufs
  • 200 gr de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 15 cl de lait
  • 50 gr d'emmental râpé
  • 70 gr de lardons
  • 200 gr de maroille
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre.
2.
Ajouter les oeufs et l'huile. Bien mélanger.
3.
Faire tiédir le lait.
4.
Ajouter le lait et l'emmental râpé au mélange.
5.
Couper le maroille en dés en conservant 3 à 4 tranches pour la décoration.
6.
Ajouter les dés de maroille et les lardons à l'ensemble. Bien mélanger.
7.
Beurrer un moule à cake (ou autre moule). Verser la préparation.
8.
Ajouter les tranches de maroille au-dessus.
9.
Mettre au four environ 40 min à 180°C.

Suggestions du posteur

« A déguster tiède de préférence. »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Valérie K.
    13 mai 2013

    Un cake bien parfumé par le Maroille. Par contre,il était un peu trop lourd, il n'était pas aéré.

  • 18/20
    Par Vanessa P.
    13 mai 2013

    Nous avons bien aimé ce cake, on sent bien le goût du maroille et contrairement à un cake raclette que nous avons déjà fait, celui ci est moins gras. C'est parfait en appéritif ou au diner avec une salade, nous referons !

  • 18/20
    Par Agnès L.
    14 mai 2013

    Cake rapide et facile à réaliser. Il est moelleux et plein de goût grâce au Maroilles. Servi avec une salade verte, c'est un repas idéal pour le soir !

  • 17/20
    Par Patricia R.
    17 mai 2013

    Recette super facile à réaliser ! Plat très bien pour le soir ! j'ai servi avec de la salade et çà a plu.

  • 20/20
    Par Priscilla F.
    21 mai 2013

    Nous avons adoré! j'ai cru que ce serai trop de fromage mais non! Rien à dire sauf peut être attention aux calories!

  • 17/20
    Par Marianne F.
    22 mai 2013

    Bon cake. Je n'avais jamais gouté au maroille, goût très fort! On a bien aimé, ca change des cakes traditionnels. On l'a préféré froid.

  • 19/20
    Par Lisianne P.
    24 mai 2013

    Très bonne recette, bonne texture, excellent goût. Nous avons vraiment adoré qu'il soit chaud ou froid. Le goût du maroille bien présent sans être trop présent. Recette à refaire et à garder sous le coude!!

  • 19/20
    Par Christine N.
    28 mai 2013

    Originaire de picardie, j'ai retrouvé le bon goût de chez moi, c'est tres bon mais l'ajout du rapé me semble pas utile, le maroilles fait tout. L'ajout de lardons est un plus !

  • 19/20
    Par Marina P.
    25 septembre 2013

    Excellent cake avec beaucoup de goût, recette très bien expliquée et exactitude dans la cuisson (40min à 180°C).
    Servi en repas du soir avec une salade.
    Cake très bon chaud mais excellent froid, je referai cette recette.

  • 16/20
    Par Celine T.
    18 octobre 2013

    Un cake bien moelleux, avec un bon goût de fromage comme on aime.
    J'ai bien aimé en plus les 3 tranches sur le dessus qui donne un côté gratiné au cake.
    Servi avec une salade pour un repas complet.

 

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