Cake au reblochon et au bacon

Temps

Ingrédients

• 3 oeufs
• 150 g de farine
• 12 cl de lait
• 10 cl d'huile
• 1 sachet de levure
• 200 g d'allumettes de bacon
• 250 g de reblochon
• Sel
• Poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Emilie G.
  5 mars 2014

  Un cake vraiment délicieux, et très simple à faire !
  Tout le monde a adoré ! Je recommande vivement.
  Malgré des ingrédients assez caloriques, il n'est pas du tout bourratif.
  Un seul petit bémol, mais qui n'est pas très dérangeant : les allumettes de bacon se retrouvent toutes au fond.
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  20/20

  Par Ghislaine B.
  13 mars 2014

  Nous avons tout simplement adoré. Rien à changer dans la recette. Accompagnée d'une salade, un régal. Merci, je la recommande.
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  14/20

  Par Karine P.
  18 mars 2014

  Le goût du reblochon l'emportait sur le bacon, c'est dommage. Je n'ai pas particulièrement apprécié cette recette. Au moment de servir (chaud) il se tenait mal. Nous avons accompagné ce cake d'une salade d'endive.
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  16/20

  Par Vanessa R.
  19 mars 2014

  Ce cake est très léger en bouche mais tout de même très gras, je trouve qu'il y a trop d'huile. Les enfants ont bien reconnu le reblochon. Il ne faut pas trop salé car le bacon le fait tout seul (j'ai pris des tranches que j'ai coupé en lamelles). Il faut le manger tiède car sinon au démoulage, il s'effondre un peu à cause du fromage, je pense.
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  19/20

  Par Nadine P.
  24 mars 2014

  J'ai fait des cakes individuels, et on les a mangés avec une salade verte. Le reblochon est bien coulant, c'est délicieux.
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  18/20

  Par Olivia L.
  25 mars 2014

  Bonne recette, simple et rapide à faire. J'adore cuisiner les cakes salés, pour le repas du soir c'est idéal. J'ai trouvé qu'il avait un bon goût de reblochon mais que le goût du bacon ressemblait beaucoup à celui des lardons. Au bout de 35mn le cake était déjà cuit. J'ai servi avec une salade verte.
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  18/20

  Par Isabelle D.
  3 décembre 2014

  Bon cake moelleux au goût prononcé de reblochon. Le bacon apporte moins de gras que des lardons : bonne idée. Je l'ai laissé un peu plus longtemps car pas assez cuit.
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  20/20

  Par Lynda T.
  8 avril 2016

  Cake pour l'apéritif de notre anniversaire de mariage, les convives ont adoré, il a fait fureur.
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  18/20

  Par Vanessa B.
  22 juin 2016

  Une recette facile à faire. Le démoulage parfait.
  Se mange aussi bien chaud que froid, un vrai régal avec une salade verte en accompagnement, un repas complet et parfait.
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  17/20

  Par Aurelie K.
  27 mars 2017

  Réalisé en version mini pour un apéro, tout le monde a bien apprécié, un cake qui a du goût.