Cake à la semoule et au citron

Cake à la semoule et au citron - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
201
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 140 g de sucre
  • 70 g de beurre mou
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • Zeste et jus d'un citron
  • 200 g de farine
  • 100 g de semoule fine
  • 1/2 paquet de levure
  • 330 g de lait

Recette

1.
Fouetter les œufs et le sucre, ajouter le beurre mou, ainsi que le sucre vanillé.
2.
Ajouter la farine, la levure et la semoule ainsi que le lait.
3.
Ajouter le zeste de citron et le jus.
4.
Verser dans un moule à cake et enfourner à 180°C pendant 30-40 min environ.

Suggestions du posteur

« Pour le petit déjeuner, accompagne tres bien le thé. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Raphaelle M.
    28 décembre 2017

    Le ciron est bien présent dans ce cake c'est agréable. Un peu trop sucré à mon goût, je diminuerai le sucre la prochaine fois.

 

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