Café gourmand accompagné de friands

Café gourmand accompagné de friands - Annick L.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
40 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21276 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 sachet de café Royal
  • 65 g de poudre d'amande
  • 4 càs de sucre en poudre
  • 40 g de beurre
  • 1 càs de farine
  • 1 pincée de sel fin
  • 3 oeufs

Recette

1.
Allumer le four à 210°C. Beurrer la plaque pour confectionner les friands (moules à madeleine ou petits gâteaux ronds).
2.
Séparer les blancs et les jaunes des 3 œufs. Mettre les jaunes de côté, ils serviront pour confectionner des crèmes vanille.
3.
Mettre dans une casserole : les blancs d'oeuf, les 65 g de poudre d'amande, les 4 càs de sucre en poudre, les 40 g de beurre, la càs de farine et la pincée de sel.
4.
Allumer le gaz à feu doux. Remuer avec le fouet ou une cuillère en bois, jusqu'à ce que le beurre soit fondu, environ 3 min.
5.
Remplir les petits moules à friands, mettre au four 15 min (les friands doivent être légèrement dorés).
6.
A la fin de la cuisson, sortir les petits friands du four et les placer les sur une grille.
7.
Préparez votre café gourmand, vos friands accompagneront votre café.
8.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Espresso Forte Moulu Café Royal

« Très bon café, se déguste avec plaisir ! »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !