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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 grandes tranches de pain
- Voulis de tomate
- Origan
- Parmesan râpé
- Roquefort
- 1 courgette
Recette
1.
Faire griller vos tranches de pain et laisser refroidir sur une grille.
2.
Napper vos tranches de coulis de tomate et saupoudrer d'origan.
3.
Saupoudrer vos tranches de parmesan râpé.
4.
Déposer de fines tranches de roquefort.
5.
Couper votre courgette en fines tranches de 1 ou 2 mm d'épaisseur, puis les déposer sur vos tranches de pain légèrement superposées comme des écailles de poisson.
6.
Passer environ 5 min sous le gril, de façon à ce que le roquefort soit fondu.
