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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 grandes tranches de pain (au maïs c'est encore mieux) (ou 1 grande tranche de pain à bruschetta)
- 5 cuillères à soupe bombées de crème fraîche ou fromage blanc
- 1 petit oignon
- 1 petite boîte de maïs
- 2 à 4 tranches de bacon
- 2 à 3 tomates
- 1 ou 2 bananes
Recette
1.
Egoutter le maïs, couper les bananes et les tomates en rondelles et hacher l'oignon.
2.
Dans un bol mélanger la crème, le maïs, l'oignon, le sel et le poivre.
3.
Faire revenir le bacon.
4.
Sur le pain, disposer :
5.
- la crème aux oignons
6.
- des rondelles de tomates
7.
- le bacon grillé
8.
- les rondelles de bananes
9.
- (vous pouvez y ajouter un peu de gruyère râpé)
10.
Passer 10/15min au four en mode grill avant de servir.
