Bruschetta au fromage de chèvre

Bruschetta au fromage de chèvre - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
206
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 Tranches de bruschelle
  • 10 rondelles de petits chèvres
  • 6 càs de sauce pizza de style "pizzassimo"
  • 6 tranches de jambon fumé
  • 6 càs de crème fraîche

Recette

1.
Préchauffer le four à 210 ° C.
2.
Etaler la sauce uniformément sur les deux bruschelles, puis mettre le jambon et les chèvres coupés en deux, uniformémant sur les deux bruschelles.
3.
Rajouter la crème fraîche sur les fromages et mettre au four 15 min environ. Attention de ne pas trop faire griller la cuisson, elle peut varier selon les fours.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    15 juillet 2013

    Nous avons aimé, ça ressemblait à une pizza. Par contre, la crème fraîche était en trop pour nous.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    15 juillet 2013

    Beaucoup de goût (le chèvre) et de saveurs, manque un peu d'épices et d'herbes.

  • 17/20
    Par Amandine W.
    16 juillet 2013

    L'association chèvre-tomates-crème-jambon marche toujours à fond, c'est un régal, on croirait manger une pizza chèvre mais en bien croustillante. J'ai aimé les textures, les associations de goûts, il me manquait juste quelques herbes de provence ou origan pour relever l'ensemble. J'ai vraiment apprécié cette recette, quelques herbes et ce sera la perfection !!

  • 16/20
    Par Sophie A.
    22 juillet 2013

    BRUSCHETTA très goûteuse mais je rejoins les autres, je rajouterai des épices (origan ou herbes de provence).

  • 18/20
    Par Céline P.
    22 juillet 2013

    Très bonne recette, la crème fraîche n'a pas grand intérêt. Très bon avec une salade.

  • 16/20
    Par Marina S.
    29 décembre 2017

    Très bon mais ça manque d'herbes à mon goût.

 

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