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Temps
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir à dessert
- 125 g de beurre en petits morceaux
- 120 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 75 g de noix
- 2 cuillères à soupe rases de farine
- Sucre glace pour décorer
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
La texture était un peu différente de celui que je fais habituellement, car moi je ne bats pas les oeufs en neige. Du coup, il était léger. Bonne quantité de noix et de chocolat.
- 18/20
Super gâteau, très bon. Fondant et moelleux
ce côté croquant dedans est super, merci.
Les enfants ont adoré malgré le fait qu'ils n'aiment pas les noix. - 18/20
Très bon brownie. Simple et rapide à réaliser. Un tout petit peu trop cuit mais cela est peut être du à mon four. Nous l'avons dégusté avec une boule de glace vanille et de la chantilly c'était très bon !
- 18/20
Très bons brownies, très moelleux grâce aux blancs montés en neige.. Les noix apportent du goût et du croquant.
- 19/20
Un très très bon brownie, qui me fait penser à mon brownie au caramel beurre salé.
- 17/20
Un brownie bien moelleux du fait des blancs en neige. Il est juste un peu trop sucré pour moi. Une recette approuvée et à refaire en diminuant un peu la quantité de sucre.
- 18/20
Mmmm, la texture est absolument parfaite. Les blancs en neige donnent un côté aérien au brownie. J'ai dû réduire de 5 minutes le temps de cuisson, à refaire !
- 15/20
Délicieux goût de chocolat. Les noix apportent du craquant. Le gâteau n'est pas sec. À refaire.
- 17/20
Un brownie excellent et très facile à réaliser. Les blancs en neige permettent d'aérer le gâteau.
