Brownie choco-coco

Brownie choco-coco - Carine R.
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DÉCOUVREZ-LES
17
204
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250 g de chocolat
  • 85 g + 1 noix d'huile de coco
  • 60 g de sucre roux
  • 3 oeufs
  • 60 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 40 g de noix de coco en poudre

Recette

1.
Faire fondre le chocolat et l'huile de coco au bain-marie. Hors du feu, ajouter le sucre et mélanger.
2.
Battre les 3 oeufs et la pincée de sel puis ajouter au mélange chocolat.
3.
Ajouter la farine tamisée et la noix de coco en poudre à l'appareil.
4.
Graisser un moule carré avec la noix d'huile de coco. Verser la pâte à gâteau.
5.
Faire cuire au four à 180ºC (chaleur tournante) pendant 15 min. Laisser reposer 5 min feu éteint puis sortir du four.

Suggestions du posteur

« Saupoudrer de noix de coco. »

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Vanessa R.
    13 août 2019

    Bon gâteau mais un peu trop d'huile de coco. La poudre apporte le gout. Je pense que 50 g d'huile suffirait chez nous. Les enfants n'ont pas fait de wahoo.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    13 août 2019

    Bons brownies. Pas trop sucrés et avec un bon gout de coco.

  • 16/20
    Par Sandrine H.
    16 septembre 2019

    Un bon brownie.

  • 20/20
    Par Mylène S.
    7 octobre 2019

    Un gâteau rapide, facile à réaliser avec mes filles en 10 minutes... Goûter du dimanche réussi, moelleux et excellent ; je recommande!

 

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