Brochettes apéritives par Christiane C.

Brochettes apéritives - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
201
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 12 abricots
  • 24 tranches fines de poitrines de porc
  • Poivre (oublié sur la photo)

Recette

1.
Coupez les tranches de poitrine en deux. Coupez les abricots en deux.
2.
Roulez chaque demi-abricot dans une demi tranches fines de poitrine. Fermez avec un pic bois et poivrez.
3.
Cuire +/- 5 min à 200°C.

Suggestions du posteur

« Prévoir des pics en bois.
Vous pouvez ajouter des herbes, ici c'était l'apéro des enfants. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Veronique C.
    30 juin 2019

    Bonne idée en apéro. J'ai aimé le sucré/salé.

 

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