Brioche perdue aux myrtilles

Brioche perdue aux myrtilles - MILVIA H.
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DÉCOUVREZ-LES
18
204
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Gâche tranchée La Boulangère
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 15 cl de lait
  • 150 g de myrtilles
  • 50 g de cassonade
  • 25 g de beurre

Recette

1.
Casser l’œuf dans une terrine. Ajouter le lait et le sucre vanillé et battre en omelette.
2.
Faire chauffer le beurre dans une poêle.
3.
Pendant ce temps, tremper les tranches de brioche dans la préparation précédente et faire revenir dans le beurre.
4.
Mettre dans une assiette.
5.
Faire revenir les myrtilles et la cassonade pendant 10 min sur feu doux.
6.
Servir sur les tranches de brioche.
7.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Brioche La Boulangère

« La brioche La Boulangère est très moelleuse et pas sèche du tout. Elle se conserve bien dans le temps et reste toujours fraîche. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Anasthasia T.
    28 août 2014

    La brioche perdu est divine, par contre, on est pas super fan des myrtilles...

    Avis sur le produit :
    Super gâche ultra moelleuse, un parfum qui donne envie d'y croquer dedans...

  • 19/20
    Par Lesly K.
    29 août 2014

    Excellent. Rien à redire à part que ça aurait été meilleure si les tranches avaient caramélisées. Mais tellement bon comme ça, le goût des myrtilles va très bien avec le pain perdu. Bref nous avons adoré.

    Avis sur le produit :
    Depuis que nous avons acheté le premier paquet de gâche La Boulangère, nous ne pouvons plus nous en passer. Un paquet par semaine et parfois plus. Le goût de fleur d'oranger la rend exceptionnelle et elle est tellement moelleuse. Un produit à découvrir.

  • 17/20
    Par Marina S.
    18 avril 2017

    Je préfère quand c'est plus aromatisé (rhum par ex ou fleur d'oranger) mais c'était très bon surtout avec la compotée. Comme autorisé, j'ai utilisé des fraises et c'était très bon comme ça.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    7 novembre 2017

    Bonne brioche perdue, du goût.
    J'ai adoré les myrtilles !

 

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