Brick thon vache qui rit

Brick thon vache qui rit - Laetitia V.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • -feuille de brick
  • -1 petite boîte de thon
  • -5 vaches qui rit
  • -30g de gruyère
  • -tomate séchées ou olives

Recette

1.
- mélangez le thon, les vaches qui rit et le gruyère
2.
-incorporez les tomates séchées ou les olives ( pour la quantité, c'est en fonction des goûts)
3.
-Couper les feuilles de brick en deux et y incorporez la farce puis former des triangles
4.
- cuisson au four environs 15min, il faut que les feuilles de brick soit dorées

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Sarah F.
    13 novembre 2012

    Recette facile à faire, mais un peu écoeurante et fade.

  • 14/20
    Par Marie E.
    13 novembre 2012

    Nous avons bien aimé, mais la cuisson au four assèche les bricks.
    J'ai donc cuit ma deuxième fournée dans une poêle beurrée, ils étaient bien meilleurs et plus croustillants.

  • 15/20
    Par Elodie M.
    13 novembre 2012

    Le mélange des ingrédients est bon mais je trouve un peu sec, il manque peut-être quelque chose...

  • 20/20
    Par Patricia L.
    16 novembre 2012

    Une tuerie, à refaire.

  • 15/20
    Par Michèle D.
    19 novembre 2012

    Agréable a déguster, recette simple, assez bon

  • 13/20
    Par Priscilla C.
    22 novembre 2012

    Recette facile, mais nous avons trouvé l'ensemble fade et vite écœurant (des épices auraient pu relever le goût, peut-être ajouter de la crème fraiche pour le rendre plus tendre).
    Je regrette que la température pour la cuisson ne soit pas précisée.

  • 19/20
    Par Delphine D.
    1 janvier 2013

    Je fais souvent des bricks au thon, mais sans la vache qui rit. Donc, je ne m'attendais pas à être surprise. Mais à la dégustation, je suis restée bouche bée........ J'adore, c'est onctueux.......
    J'ai trouvé ma nouvelle recette pour l'apéritif (par contre je ferai de plus petites bricks, en coupant une feuille en 4.

  • 18/20
    Par Stephanie S.
    6 janvier 2013

    J'ai adoré le mélange vache qui rit-thon. Je les ai mis avec une salade en entrée et c'était super bon.

  • 17/20
    Par Elodie B.
    6 janvier 2013

    Super bon. J'ai bien aimé le mélange thon-vache qui rit. Néanmoins, j'ai trouvé le pliage des feuilles trop gros pour un apéro. Les diviser par 2, aurait été bien.

  • 15/20
    Par Mélanie V.
    28 janvier 2013

    Recette rapide à faire avec des ingrédients présents dans le frigo. Accompagné d'une salade, cela fait un très bon repas du soir. Nous avons aimé le côté crémeux de la farce. Par contre, je n'ai pas vraiment retrouvé le goût du gruyère dans la brick.

 

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