Brick au jambon

Temps

Ingrédients

• Feuilles de brick
• 100 gr de ricotta
• 2 tranches de jambon
• Persil, sel et poivre
• Huile

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Marianne F.
  5 janvier 2015

  J'ai ajouté de l'ail en poudre au mélange jambon/ricotta. C'était bon, mais j'ai trouvé les bricks un peu sèches malgrè l'huile. Je pense que je ferai plus une cuisson à la poêle.
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  16/20

  Par Aure B.
  7 janvier 2015

  C'est simple et rapide à faire. C'est resté moelleux dedans. Les enfants ont adoré. On a rajouté du piment d'Espelette pour les adultes.
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  19/20

  Par Emilie S.
  20 janvier 2015

  J'ai dû faire cette recette en 10 minutes. Parfait pour un repas du soir. En plus, la ricotta c'est super bon.
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  15/20

  Par Aline M.
  20 février 2015

  Une première pour mois d'utiliser des feuilles de brick ! Une recette simple et facile. Mais qui n'a pas obtenu l'approbation des enfants. Mais bon nous on a aimé...
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  17/20

  Par Isabelle K.
  11 janvier 2016

  Bon mélange d’ingrédients. J’ai ajouté de l’ail comme suggéré pour un peu plus de saveur. La texture est très agréable, moelleux à l’intérieur et bien croustillant à l’extérieur. Avec une salade verte, voilà un petit repas complet et savoureux.
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  15/20

  Par Marina S.
  18 janvier 2017

  C'était bon mais un peu fade. Peut-être aurait-il fallu y ajouter du gruyère râpé !