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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 300 g de fromage blanc
- 1/2 melon
- 1 quartier de pastèque
- 1 citron vert
- 2 càs de graines de tournesol
- 2 càs de sirop d'agave
Recette
1.
Couper le melon et la pastèque en morceaux.
2.
Prélever le zeste du citron vert.
3.
Mélanger le zeste de citron vert et le sirop d'agave au fromage blanc.
4.
Dans deux assiettes, verser le fromage blanc puis disposer le melon et la pastèque dessus.
5.
Ajouter les graines de tournesol, saupoudrer de zeste de citron et de quelques gouttes de sirop d'agave pour décorer.
6.
Servir immédiatement.
7.
Bonne dégustation !
