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Temps
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol ou d'olive
- 2 cuillères à soupe de farine
- 25 cl de lait
- 100 g de pain rassis ou de chapelure toute prête
- 1 ou 2 oeuf
- 2 tranches de jambon blanc ou Serrano ou autre
- Sel
- Fromage râpé
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Recette très sympa. Juste un peu de temps de préparation mais très bien. Le croustillant à l’extérieur et l'onctueux à l’intérieur c'est génial. À refaire.
- 20/20
Je les ai faites au saumon fumé, vraiment délicieux avec une salade le soir. Le contour est vraiment bien croustillant et l'intérieur coulant.
- 19/20
Très très bon, croustillant juste un peu long à faire. Recette très bien expliquée.
- 15/20
C'est excellent accompagnées d'une salade, même pour les enfants. Mais personnellement je trouve que c'est un peu fade. Pourquoi pas y rajouter un peu de muscade pour donner plus de goût !
- 19/20
Super recette, on a tous aimé, facile à faire et avec des ingrédients simples. À refaire !
- 18/20
Très bonnes boulettes de jambon. J'ajouterai bien un peu d'épices, comme de la muscade par exemple !
- 20/20
Une vraie galère à faire mais qu'est ce que c'est bon ! Pourquoi faire la base béchamel avec de l'huile et pas du beurre ?
- 18/20
Petits et grands ont adoré cette recette, c'est relativement simple à faire même si c'est un peu galère de rouler les boulettes car ma pâte n'était pas très consistante. J'aurais aimé avoir des précisions sur la quantité de fromage râpé. Merci pour cette recette.
