Boulettes au barbecue

Boulettes au barbecue  - Christiane C.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 16 boulettes de viande bien épicées
  • 2 pommes coupées en quartiers
  • 12 petits champignons
  • Quelques gouttes de pili-pili
  • Persil frais
  • Sel et poivre

Recette

1.
Monter les brochettes en alternant les boulettes de viande, les quartiers de pommes, les champignons.
2.
Saler, poivrer, verser quelques gouttes de pili-pili et saupoudrer de persil.
3.
Cuire au barbecue, pour la cuisson c'est selon vos goûts.
4.
Bonne dégustation !

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