15
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 16 boulettes de viande bien épicées
- 2 pommes coupées en quartiers
- 12 petits champignons
- Quelques gouttes de pili-pili
- Persil frais
- Sel et poivre
Recette
1.
Monter les brochettes en alternant les boulettes de viande, les quartiers de pommes, les champignons.
2.
Saler, poivrer, verser quelques gouttes de pili-pili et saupoudrer de persil.
3.
Cuire au barbecue, pour la cuisson c'est selon vos goûts.
4.
Bonne dégustation !
