Bouchées sablées noix de coco et confiture d’abricot

Temps

Ingrédients

• Pour 10 bouchées
• 1 oeuf
• 170 g de farine
• 30 g de sucre
• 80 g de beurre mou
• 1 càc de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 60 g de noix de coco râpée
• 60 g de confiture d'abricot
• 1 càs de fleur d'oranger

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Florian A.
  15 juillet 2013

  Je n'ai fait que 6 bouchées avec la recette donc je suppose qu'elles étaient trop grosses. C'était super bon. J'avais peur que cela soit sec mais pas du tout. Jolie découverte.
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  16/20

  Par Valérie K.
  15 juillet 2013

  Une préparation rapide à réaliser. Les bouchées étaient un peu trop grosses lors de l'assemblage donc pas très pratique pour les manger. Elles se divisaient en 2. Vue la grosseur, j'en ai laissé en version individuelle. J'ai dû rajouter de la confiture d'abricot la quantité était trop juste. Sinon les sablés étaient bons en accompagnement avec un café.
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  15/20

  Par Emilie G.
  5 novembre 2013

  Très bon sablé, mais je n'ai pas réussi à les souder ensemble, ils sont restés individuels. Les quantités étaient bonnes, pas trop sucré, et j'ai fait une vingtaine de boules. La fleur d'oranger avec la confiture d'abricot était de trop ça donnait de l'amertume au gâteau.