Bouchées à la mangue

Bouchées à la mangue - Touria K.
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Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1/2 mangue fraiche ou en boite
  • 1 oeuf
  • 1 yaourt nature (de préférence brassé)
  • 50 g d'huile
  • 3 càs de sucralose
  • 1/2 sachet de levure
  • 80 g de farine

Recette

1.
Préchauffer votre four à 180°C.
2.
Dans un saladier, battre l’œuf avec le sucralose et la levure.
3.
Ajouter petit à petit la farine et mélanger. Verser l'huile et mélanger à l'aide d'un fouet tout en ajoutant le yaourt. Bien mélanger.
4.
Couper votre mangue en petits cubes et la mélanger à la préparation.
5.
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Beurrer des emporte-pièces et les poser sur la plaque.
6.
Mettre +/- 3 càs dans chaque emporte-pièce. Enfourner +/- 20-25 min.
7.
Laisser refroidir avant de démouler.

Suggestions du posteur

« Pour vous assurez que la cuisson est bonne, à l'aide d'un couteux piquer l'intérieur de l'emporte-pièce et si sa ne colle pas, c'est prêt! »

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