Bolognaise porc et thym

Bolognaise porc et thym - Eileen B.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
179 recettes testées
27 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
207
Sauces
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 barquette de viande de porc hâché (350 g)
  • 1 trait d'huile d'olive
  • 1 échalote ou 1 oignon
  • 1 pot de sauce tomate (aux légumes pour moi)
  • Thym
  • Sel et poivre

Recette

1.
Couper l'échalote ou oignon en morceaux. Faire revenir dans une poêle avec un trait d'huile d'olive.
2.
Ajouter le porc haché, puis à mi-cuisson, assaisonner de pincées de thym, sel et poivre.
3.
Une fois cuit, ajouter la sauce tomate et mélanger.
4.
Servir avec des pâtes.

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Emilie B.
    13 novembre 2017

    Ici j'ai utilisé de la sauce tomate au basilic. Cette recette est vraiment rapide et très goûteuse avec l'oignon et le thym. Je la garderai dans mes recettes favorites.

  • 17/20
    Par Aure B.
    13 novembre 2017

    Recette de bolognaise qui change par la présence du porc. La sauce est bien parfumée.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    24 novembre 2017

    Sa change du bœuf haché pour une bolognaise.
    Du goût, c'est bon.

  • 18/20
    Par Charlene E.
    27 novembre 2017

    Je n'utilise jamais de viande de porc hachée pour mes sauces tomate du coup c'était une découverte pour moi. Le goût est très bon, ça change vraiment. Tout le monde a adoré. Je vais changer mes habitudes et acheter plus souvent la viande de porc hachée pour mes sauces !

  • 18/20
    Par Laurence D.
    29 novembre 2017

    Je n'avais jamais pensé à utiliser du hachis de porc pour ma bolognaise et bien je ratais quelque chose car c'est très bon. Ici le thym parfume bien la sauce, j'ai adoré. À refaire

  • 16/20
    Par Celine T.
    4 décembre 2017

    Avec du porc haché cela change, le bolognaise est bonne et bien parfumée avec le thym.

  • 12/20
    Par Lucie O.
    20 août 2019

    Il s'agit juste d'ajouter de la viande dans une sauce toute faite et en plus le temps de cuisson n'est pas indiqué. Je trouve que c'est un peu léger pour constituer une recette.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !