Blesotto aux petits pois (Multicuiseur)

Blesotto aux petits pois (Multicuiseur) - Emilie S.
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DÉCOUVREZ-LES
15
205
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 120 g de blé cru
  • 300 g de petits pois/carottes congelés
  • 1 oignon
  • 2 càs de crème fraîche
  • 40 g de râpé
  • 1/2 cube de bouillon de légumes + eau
  • Sel, poivre et huile d'olive

Recette

1.
Mettre à préchauffer le multicuiseur en mode frire avec 1 càs d'huile d'olive.
2.
Emincer l'oignon.
3.
Le faire revenir dans le multicuiseur quelques minutes.
4.
Ajouter les petits pois/carottes congelés. Laisser revenir 2 minutes.
5.
Ajouter le blé. Laisser revenir 1 à 2 minutes.
6.
Passer en mode "risotto".
7.
Couvrer d'eau en ajoutant le cube de bouillon de légumes.
8.
Fermer le multicuiseur et laisser faire. Vérifier s'il ne manque pas d'eau en cours de cuisson.
9.
A la fin du temps imparti, ajouter la crème fraîche et le râpé. Mélanger.
10.
Saler et poivrer. Mélanger.
11.
Déguster chaud.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Bénédicte S.
    27 avril 2015

    Bon mais fade. Recette à améliorer pour plus de saveur.

  • 15/20
    Par Vanessa R.
    29 avril 2015

    Recette excellente, dommage que l'on ne sache pas pour quel multi-cuiseur cette recette est destinée. J'ai le cookeo qui en est un mais le temps de cuisson ne correspond pas. J'ai donc dû réduire. Au final c'est une recette très onctueuse que tout le monde a aimé. Elle a du goût et elle est rapide à préparer. Je referai.

  • 18/20
    Par Olivia L.
    20 mai 2015

    Une très bonne recette de blé, le mélange blé/pois carottes se marie très bien. Je n'avais jamais pensé à faire un risotto de blé mais c'est excellent ! Onctueux avec la crème et le fromage râpé. Le bouillon relève un peu ce plat, pour plus de goût peut-être ajouter une épice.

  • 13/20
    Par Anne-marie P.
    2 juin 2015

    Recette simple mais qui manque de goût pour ma part. J'aurais relevé le plat avec des épices car c'est un peu fade. Par contre, j'aime l'idée de le manger comme un risotto.

  • 13/20
    Par Julien B.
    6 juillet 2015

    Très simple et rapide mais très fade en bouche, il faudrait l'améliorer en mettant un bouillon cube, une marmite de bouillon ou juste des aromates. C'est dommage car les ingrédients vont bien ensemble. C'est très crémeux en bouche; très agréable.

 

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