Blé au thon

Blé au thon - Michèle D.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Un sachet de blé
  • 2 boîtes de thon
  • 1 petite boîte de petit pois
  • Un cube de volaille
  • 1 boîte de concentre de tomates
  • De la crème fraîche (environ 5 cuillères à soupe)
  • Poivre

Recette

1.
Faire cuire le blé, selon les instructions du paquet, en y ajoutant le cube de volaille pour la cuisson.
2.
Égoutter le thon et l'émietter dans un plat.
3.
Égoutter la boîte de petit pois et mélanger avec le thon.
4.
Mélanger le concentré de tomate avec la crème fraîche, ajouter le poivre.
5.
Une fois le blé cuit et bien égoutté, le mélanger avec le mélange concentre de tomate-crème fraîche.
6.
Mélanger cette préparation avec le thon et les petits pois.
7.
À consommer

Suggestions du posteur

« Un plat rapide à faire et très simple à réaliser... Ici, nous le consommons froid, mais il peut également être consommer chaud, tout dépend du temps. En ce qui concerne le mélange concentre de tomate-crème fraîche, vous pouvez augmenter la quantité de crème si vous le souhaitez. Si vous le consommer froid, il faut que le plat soit au réfrigérateur quelques temps, afin de mieux apprécier ses saveurs. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Annie L.
    24 juin 2013

    Bonne recette très simple, avec beaucoup de fraîcheur. Je l'ai mangé froide et toute la famille a apprécié.

  • 18/20
    Par Monia L.
    24 juin 2013

    La recette est bien expliquée et le résultat est très bon, moi qui ne cuisine que rarement du blé, je pense que cela va m'aider ! Bravo !

  • 17/20
    Par Clarisse T.
    26 juin 2013

    Bonne idée, recette facile, rapide et originale.
    Plat apprécié de tous.
    A refaire !

  • 17/20
    Par Anne-marie P.
    26 juin 2013

    Une recette simple et très claire. Les ingrédients sont très bien dosés, je rajouterais juste des oignons pour du croquant en bouche, l'association est très bonne. Nous l'avons mangé froide et c'était très frais et délicieux, c'est une autre façon d'accommoder le blé.

  • 15/20
    Par Vanessa R.
    26 juin 2013

    Je ne savais pas à combien était un paquet de blé, le mien est en vrac, j'ai mis alors 170gr. Nous l'avons mangé chaud, c'était bon, vite fait mais sans plus à mon goût. Pourquoi ne pas mettre directement du thon à la tomate, plutot que de rajouter du concentré?

  • 18/20
    Par Julien B.
    4 juillet 2013

    Une recette très simple et rapide et qui change du blé chaud que je mange habituellement. Nous avons beaucoup apprécié ce plat et sa fraîcheur. Il aurait juste fallu préciser le poids du blé si on n'utilise pas du blé en sachet.
    L'ensemble est crémeux et tout est bien dosé.

  • 18/20
    Par Mélanie C.
    9 juillet 2013

    Très bonne recette, faite très rapidement, c'est un bon plat quand il fait chaud. L'association des ingrédients est top.

  • 15/20
    Par Nathalie G.
    25 juillet 2013

    C'est une bonne idée, mais j'ai trouvé un peu salé (le bouillon de volaille et le thon) et quelques aromates supplémentaires seraient les bienvenues... Bonne recette à améliorer...

  • 17/20
    Par Elodie P.
    3 septembre 2013

    Une façon sympa de manger du blé, j'ai bien aimé surtout que j'aime les petits pois et le thon ! Manque juste un ptit quelque chose pour le peps, pourquoi pas un piment mélangé à la crème fraîche ! Bien proportionné RA!

  • 17/20
    Par Perrine D.
    4 septembre 2013

    Très bonne recette, simple et efficace ! Le thon n'est pas sec, les saveurs sont équilibrées avec notamment la tomate qui ne prend pas trop le pas. Le croquant des petits pois est appréciable. Le plat est de plus complet sur le plan des apports.

 

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