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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
1 pers
- 1 filet de poulet
- 1 càc de miel
- 2 càc d'huile d'olive
- 1 pomme
- 1/2 oignon
- 1 pincée de muscade
- Sel et poivre
Recette
1.
Mélanger le miel, 1 càc d'huile, la muscade, saler et poivrer.
Badigeonner la viande du mélange.
2.
Éplucher et couper très fin l'oignon.
Le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré dans une poêle avec 1 càc d'huile.
3.
Évider la pomme avec un vide pomme.
Remplir le centre d'oignons.
4.
Dans un plat allant au four, déposer la viande et la pomme côte à côte.
5.
Enfourner +/- 25 min à 180°C.
6.
Servir.
