Blanc de poulet au four

Blanc de poulet au four - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
203
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 gros blancs de poulet
  • 2-3 càc de pesto rosso
  • 1 tomate
  • Parmesan en poudre
  • Sel & poivre

Recette

1.
Mettre les blancs de poulet dans un plat à four. Saler et poivrer.
2.
Mettre le pesto sur chaque morceau de poulet. Déposer dessus des rondelles de tomates. Saupoudrer de parmesan
3.
Mettre au four à 180°C +/- 20 min. Servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    4 juin 2018

    Sympa le plat.
    Nous avons bien aimé , j'ai mis du pesto maison.

  • 18/20
    Par Laurence D.
    18 juin 2018

    La viande est bien parfumée par le pesto rosso et elle reste bien moelleuse, un régal. Je trouve juste que les tomates sont de trop.

  • 15/20
    Par Isabelle K.
    21 octobre 2019

    Une bonne idée de recette simple et rapide. Le résultat est plutôt bon, le poulet a une bonne texture, bien moelleuse. Le Parmesan complète bien. Il manque peut-être une petite pointe de piquant pour relever davantage.

 

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