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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 175 gr de farine
- 2 càc de levure
- 100 gr de sucre
- 60 gr de sésame
- 100 gr de beurre
- 1 oeuf
Recette
1.
Faire fondre le beurre à feu doux.
2.
Dans un saladier, battre l'oeuf et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3.
Ajouter la farine, la levure et le beurre.
4.
Mélanger bien, ajouter les graines de sésame.
5.
Former un boudin de 5 cm environ de diamètre.
6.
Mettre au frais pendant une heure, la pâte va durcir.
7.
Découper en tranches de 1 cm environ d'épaisseur.
8.
Poser sur du papier de cuisson beurré.
9.
Enfourner 11 à 12 minutes à 200°C.
Suggestions du posteur
« Petit colis prêt à être envoyé. Ces petits biscuits pour vous souhaiter une très belle année 2015. Attention, à la fin de cuisson, ça va vite, ils doivent être légèrement dorés. »
