billes noisettes et amandes

billes noisettes et amandes - Valérie K.
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Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 grosse boite de lait concentré sucré
  • 125g de poudre de noisettes
  • 125g de poudre d'amende
  • 2c àsoupe de chocolat en poudre
  • chocolat amer en poudre et vermicelle
  • 1c à soupe de rhum facultatif
  • noisettes et amendes entières

Recette

1.
mélanger le lait avec les poudres de noisettes et d'amende et les 2c à soupe de chocolat et le rhum
2.
laisser reposer au moins 12H au réfrigérateur
3.
la préparation doit devenir consistante pour mieux façonner les billes
4.
prélever un peu de préparation y mettre 1 noisette ou1 amende rouler entre vos mains
5.
former une boule et la rouler dans le chocolat amer ou du vermicelle
6.
les mettre dans des caissettes en papier,conserver au réfrigérateur avant de les déguster

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