19
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 2 blancs d'oeuf
- 100 g de poudre d'amande
- 100 g de poudre de noisette
- 200 g de sucre
- 1 café Moka noisette
- 100 g de chocolat noir
Recette
1.
Bien mélanger les blancs d'oeuf avec le sucre, ajouter les poudres de noisette et d'amande.
2.
Faire des bâtonnets à l'aide d'une poche à douille (pas trop épais, car ils vont gonfler à la cuisson) sur la plaque du four.
3.
Faire cuire à four chaud Th6, pendant 10 à 15 minutes en fonction de leur taille et de votre four (retourner à mi-cuisson).
4.
Faire fondre le chocolat, une fois un peu refroidi, tremper les extrémités dans le chocolat fondu et laisser refroidir sur une grille.
5.
A déguster avec un bon café moka noisettes !
