Batboutes ou pain pita farci façon Arayess

Temps

Ingrédients

• Environ 10 mini pains batboute* (150 à 160 g) (que vous pouvez remplacer par du pain pita ou pain libanais)
• 100 g de viande hachée
• 35 g de mozzarella râpée
• 1 càs d'oignon coupé très finement en brunoise
• 0.5 càs de persil ciselé
• 1 bonne càs de sauce pizza ou sauce provençale
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Celine T.
  21 juillet 2015

  J'ai fait la recette avec des pains pita.
  La farce est moelleuse, mais manque de saveurs pour nous.
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  16/20

  Par Pascale C.
  6 août 2015

  J'ai utilisé des pains pita turques, c'est peut être pour ça que ça que la viande à mis longtemps à cuire. Sinon, c'était délicieux, nous nous sommes régalés ! Je recommencerais, demandé à l'unanimité !
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  15/20

  Par Severine B.
  6 août 2015

  Comme vous pouvez le voir le pain est fait maison. La garniture est bien dosée, le temps de cuisson a été plus long car je les avais bien garni. Nous les avons mangé lors d'un apéritif dinatoire. Je pense la prochaine fois en mettre moins et en faire plus.
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  18/20

  Par Isabelle K.
  19 août 2015

  Très très bons ces petits pains farcis ! Ils sont bien moelleux, absolument pas secs du tout ! Le mélange à la viande est délicieux. Une belle découverte, à refaire sans hésiter ! Merci
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  16/20

  Par Marina S.
  7 mai 2019

  Très bon mais sans doute plus goûté en y ajoutant des herbes, des épices et des tranches de tomates et pourquoi pas d'autres fromages?