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Temps
Ingrédients
- Environ 6 bananes
- Jus de 2 citron
- 50 g de sucre roux + du sucre vanillé
- Beurre ou margarine
- Une petite càc de cannelle
- Chantilly ou 150/250g de crème fraîche
Recette
Suggestions du posteur
Vous pouvez aussi ajouter des boules de glace à la vanille ! »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Les sucres et la cannelle apportent un très bon goût a la banane. Je l'ai mangée chaude avec une chantilly maison, la prochaine fois je tenterai froide. Le hic de cette recette c'est que j'ai respecté le temps de cuisson mais je me suis retrouvée avec un caramel brûlé autour de la banane, dommage !
- 13/20
Une recette qui ne m'a pas bluffé du tout, le jus de citron donne un goût particulier qui n'a pas été apprécié, je préfère de loin les bananes flambées.
- 15/20
J'ai beaucoup aimé les bananes avec le sucre roux et la cannelle. Par contre j'ai trouvé trop gras avec le beurre, une noisette aurait largement été suffisant.
- 13/20
Bon mais je préfère quand la banane est coupée en deux dans le sens de la longueur comme celles que je mange au resto asiatique. En bouche, cela donne un morceau moins épais que je trouve moins écœurant, car moins de chair au centre. J'ai bien aimé le caramel, mon conjoint, lui, a trouvé le dessert trop sucré. J'ai cuit 30 minutes le caramel n'était pas trop cuit.