Avocats farcis au thon (Abacates recheados)

Temps

Ingrédients

• 2 avocats (assez mûrs)
• 3 càs de jus de citron
• 2 tomates moyennes (couper en petit dés)
• 1 càc de sucre
• sel, poivre
• Persil
• 1 càs bombée d'huile de noix
• 1 càs bombée de vinaigre
• 1/2 boîte de thon
• 1 càs de fromage blanc (ou crème fraîche)
• Facultatif : 1 càs de mayonnaise

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Mélanie V.
  2 septembre 2013

  J'ai trouvé cette recette rapide et simple à faire. Les différents aliments se marient parfaitement entre eux et cela donne une bonne idée de repas froid pour l'été. En plus, je trouve cela sympa de servir la recette dans la coque de l'avocat.
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  16/20

  Par Frederique V.
  3 septembre 2013

  C'était bon, mais il manquait cependant un petit quelque chose et je ne saurais dire précisément quoi. Sinon c'est une entrée fraîche et agréable pour l'été.
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  19/20

  Par Laetitia G.
  4 septembre 2013

  C'est très bon, très frais ! Simple et rapide à préparer. Servi dans les coques d'avocat ça fait une belle présentation. La sauce est bonne et va bien avec l'ensemble. A refaire en entrée ou même en plat principal pour un repas d'été léger !
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  18/20

  Par Jennifer L.
  5 septembre 2013

  C'était trop trop bon. Vraiment super simple et super rapide à réaliser. Même pas besoin de mayonnaise avec le fromage blanc c'est largement suffisant. Et en plus c'est assez light. Je referai avec plaisir.
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  16/20

  Par Caroline B.
  16 septembre 2013

  Très bonne recette, la sauce et bien agréable et l'ensemble n'est pas trop gras car avec l'avocat c'est important !
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  4/20

  Par Florence T.
  24 septembre 2013

  La recette est facile mais n'a rien d'exceptionnelle. Je n'aime pas du tout le goût du sucre avec le mélange et le citron ne se sent qu'une fois arrivé à la fin. Je préfère mixer le thon avec l'avocat c'est beaucoup plus crémeux.
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  16/20

  Par Isabelle D.
  3 octobre 2013

  C'était bon, original, frais mais je n'ai pas compris pourquoi rajouter du sucre. Par contre, bonne idée pour la crème fraîche.
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  18/20

  Par Ourilie G.
  4 décembre 2013

  Une super idée d'entrée ! Fraîche et rapide !
  A refaire !
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  18/20

  Par Virginie M.
  3 février 2014

  Très bonne recette, fraîche pour une entrée ! Simple à faire et très léger !!
  Le fromage blanc adoucit le mélange, c'est super bon !
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  16/20

  Par Marie T.
  4 mars 2014

  J'ai aimé le goût citronné et l'aspect crémeux dû au fromage blanc, c'est frais et rafraîchissant, par contre, à quoi sert le sucre ?