Avocat aux crevettes par Kalliopi K.

Avocat aux crevettes - Kalliopi K.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 8 crevettes de taille moyenne
  • 2 avocats (les miens étaient petits mais gros c'est bien aussi)
  • Mayonnaise fait maison ou acheter

Recette

1.
Coupez les avocats en deux et ôtez le noyau
2.
Disposez dans le trou de chacun une crevette coupé en deux décortiquée
3.
Par dessus mettez y une c à c voir plus selon l'avocat, de mayonnaise fait maison c'est mieux ( j'ai une recette posté sur RA)
4.
Mettez autour sur l'assiette, les autres crevettes fraîches non décortiquées pour les manger comme entrée aussi.

Suggestions du posteur

« Recette classique mais qui reste toujours la bienvenue comme entrée, assez légère malgré sa mayonnaise. Je préfère mettre ma mayonnaise faite maison car elle est assez goûteuse et très bonne avec cette entrée. »

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Christiane C.
    18 mars 2013

    Bonne idée cette recette, l'avocat n'ayant pas beaucoup de goût, la mayonnaise ne suffit pas pour accentuer le mariage des deux, un peu d'ail ou juste du sel & poivre aurait suffit !

  • 18/20
    Par Julie K.
    20 mars 2013

    L'avocat se marie très bien avec la crevette. Simple et rapide à réaliser.

  • 15/20
    Par Celine T.
    20 mars 2013

    Une bonne entrée, mais j'aurais bien mis un peu d'échalote pour relever l'ensemble.

  • 19/20
    Par Madelyne B.
    21 mars 2013

    Recette simple à realiser, très bonne entrée. Mon fiston grand fan de crevette en redemande.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    22 mars 2013

    Nous avons bien aimés, fait avec une mayonnaise maison bien épicée, crevette et avocat, le mariage est parfait !

  • 17/20
    Par Clarisse T.
    26 mars 2013

    Très bon mariage des saveurs entre avocats, crevettes et mayonnaise.
    Très facile et très rapide.

  • 17/20
    Par Béatrice G.
    27 mars 2013

    Une façon simple de rendre une entrée plus raffinée !

  • 16/20
    Par Alexandra C.
    12 avril 2013

    Simple mais efficace. J'ai mis le tout dans des petits pots style verine pour que cela soit plus jolie.

  • 15/20
    Par Magali G.
    6 mai 2013

    Une très bonne recette simple et rapide. Il manque quand même un petit quelque chose pour ré-hausser le tout.

  • 15/20
    Par Eileen B.
    7 mai 2013

    Recette rapide, bonne et simple!
    C'est aussi bon en remplaçant les crevettes par du thon.

 

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