Aumoniéres

Aumoniéres  - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
201
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Feuilles de brick
  • 4 tranches de blanc de poulet
  • 6 brins de ciboulette fraiche
  • 1 morceau de fromage type gruyère - emmental - comté
  • Sel & poivre

Recette

1.
Couper les tranches de blanc de poulet en petits morceaux. Couper 4 lamelles de fromage. Ciseler la ciboulette fraiche.
2.
Mélanger tous les ingrédients. Saler & poivrer. Déposer un peu de mélange sur les feuilles de brick. Les plier en aumônières.
3.
Enfourner +/- 10 min à 200°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    8 août 2018

    Très bon. Petit souci il faudrait deux feuilles dans le fond car avec une seule la garniture a traversé.

 

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