Aumônière poulet courgettes et En Cas de Caprice

Aumônière poulet courgettes et En Cas de Caprice - Marion B.
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16
205
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 fromage En Cas de Caprice
  • Feuilles de brick
  • Fromage frais type Petit Billy
  • Sel et poivre
  • 1 courgette
  • Huile d'olives
  • Lardons de volailles (ou volaille détaillée en petits morceaux, type reste de poulet)

Recette

1.
Préchauffez votre four à 180 degrés.
2.
Faite revenir votre volaille (lardons ou morceaux).
3.
Détaillez votre courgette en petits morceaux et faites revenir avec les lardons, dans une poêle avec de l'huile d'olives, jusqu'à ce qu'elle soit fondante.
4.
Rajouter l'équivalent de 2 cuillères à soupe de fromage frais sans qu'il durcisse.
5.
Assaisonnez votre préparation avec sel et poivre.
6.
Prenez 2 feuilles de brick l'une sur l'autre, si la préparation est liquide, sinon une et disposez la moitié de la préparation dedans + 1 tranche d'En Cas de Caprice.
7.
Fermez votre feuille de brick avec un pique en bois, et enfournez pendant maximum 6 à 7 minutes.
8.
Sortez du four et dégustez !!!

Son avis sur : En Cas de Caprice

« Nous avons aimé la proportion des rondelles de fromage, ce qui est très pratique. Quant au goût, il est crémeux et vraiment très bon, autant cuit que cru !! »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Mélanie V.
    20 octobre 2014

    Recette simple à faire. La préparation n'est pas devenue liquide mais j'en ai eu largement assez pour faire 4 aumônières. L'ensemble est bon mais devient un peu écœurant par la suite. Nous n'avons pas trop perçu l'intérêt du caprice des dieux.

  • 18/20
    Par Christelle B.
    22 octobre 2014

    Très facile à préparer. Le mélange courgettes-fromage se marie très bien. Un bon moyen pour faire manger des courgettes aux enfants !

  • 16/20
    Par Yannick V.
    28 octobre 2014

    Très bon mélange entre le fromage frais et l'en cas de caprice. J'ai adoré. Par contre, j'ajouterai un peu de persil la prochaine fois.

  • 18/20
    Par Sabrina B.
    4 novembre 2014

    Bonne recette. Facile et rapide. Le fromage de chèvre n'a pas trop de goût mais donne un aspect crémeux et le caprice des dieux a bien fondu.
    J'aurais juste ajouté un peu d'épices au poulet.

  • 14/20
    Par Noémie M.
    11 décembre 2014

    Recette rapide et facile à réaliser. Le résultat est bon mais pas exceptionnel, il manque quelques saveurs et épices pour relever le goût.

    Avis sur le produit :
    L'En Cas de Caprice est toujours un délice, et se marie très bien avec le poulet et la courgette.

 

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