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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 500 g d'asperges Priméale
- 1 pâtes feuilletée + galettes wrap (ou 2 pâtes feuilletées)
- Environ 150 g de fromage à tartiner de votre choix (ex nature avec ajout d'herbes)
- Un peu de beurre
- Fac : jambon de votre choix
Recette
1.
Faire cuire les asperges jusqu'à ce qu'elles soient croquantes, 1 min à peine à l'eau salé. (Vous pouvez les poêler ensuite quelques minutes avec beurre/huile).
2.
Pour une version plus fondante, 10 min à la vapeur ou à l'eau salé.
3.
Ensuite, découper la pâte feuilletée en triangle, la tartiner de fromage à tartiner, (on peut y ajouter du jambon), 1 ou 2 asperges, refermer.
4.
Avec le reste d'asperges, faire de même mais avec les galettes wraps (à manger froid ou à passer au four en même temps que les autres). (Si vous préférez ne pas utiliser de galettes wrap, remplacer par une deuxième pâte feuilletée).
5.
Badigeonner de beurre fondue (et d'huile), enfourner 15/20 min à 180°C (prolonger si nécessaire). Servir aussitôt !
Suggestions du posteur
« En feuilleté et galettes wrap : deux façons de manger les asperges croustillantes, mais tout aussi bon d'une façon comme d'une autre.
Très bon froid dans la galette wrap. »
Très bon froid dans la galette wrap. »
Son avis sur : Asperges Priméale
« Des très bonnes asperges de qualité, vraiment très bonnes, à manger croustillantes comme fondantes ! »
