Croissants au jambon par Severine M.

Temps

Ingrédients

• Pour 8 croissants :
• 2 tranches de jambon
• Gruyère
• Crème fraîche épaisse ou semi épaisse
• 1 jaune d'oeuf et de l'eau (pour la dorure)
• 1 rouleau de pâte feuilletée

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Audrey H.
  16 octobre 2013

  Très bons petits feuilletées !!
  Avec croissant party trop pratique. Les proportions sont très biens.
  Merci !
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  17/20

  Par Valérie K.
  21 octobre 2013

  Des minis croissants croustillants, moelleux et bien garnis. Une recette à décliner avec d'autres sortes de fromage pour varier les saveurs.
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  14/20

  Par Angéline R.
  21 octobre 2013

  C'était bon mais un peu sec. Je n'ai pas mis assez de crème. J'ai rajouté quelques champignons qui donnaient un goût supplémentaire.
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  18/20

  Par Christiane C.
  21 octobre 2013

  Des croissants bien croustillants et copieux, je n'ai pas le croissant party, mais facile à préparer et à faire. À refaire.
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  17/20

  Par Aurélie D.
  21 octobre 2013

  Recette simple et bonne. La fine pellicule de crème fraîche donne de l'onctuosité aux croissants. Merci pour cette bonne idée.
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  18/20

  Par Naty G.
  30 octobre 2013

  Bonne recette très facile à réaliser. Mes enfants adorent avec une bonne soupe le soir. Par contre, il faut vraiment mettre une fine couche de crème comme indiqué. Je pense que j'en ai mis un peu trop et du coup, la garniture a un peu coulé. Pour mon four, 20 minutes de cuisson suffisent largement.
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  18/20

  Par Solen L.
  5 novembre 2013

  Excellente recette (j'ai fait double dose d'ailleurs). Les croissants n'étaient pas secs, sans doute grâce à la crème. Au niveau cuisson, j'ai laissé un peu moins de 30 minutes.
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  20/20

  Par Emilie S.
  6 novembre 2013

  J'ai adoré cette recette : facile, rapide et efficace.
  En plus, ça en jette plein les yeux de donner l'impression d'avoir fait des croissants maison. J'ai réellement beaucoup aimé cette recette. En plus, ça donne plein d'idées de variantes.
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  16/20

  Par Marina S.
  1 décembre 2013

  Recette très banale mais qui plaît toujours.
  Nous avons bien aimé, mais je pense que ce serait meilleur avec du fromage à tartiner à la place de la crème fraîche.
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  16/20

  Par Virginie B.
  4 décembre 2013

  Réalisé sans la croissant party mais très simple à faire. Croissants moelleux très jolis et bons.